Žemės ūkis, žuvininkystė ir maistas

Ekonomika

Finansai

Statistika

Kitos sritys

Organizacijos, tarptautiniai susitarimai

A, Ą B C, Č D E, Ę, Ė F G H I, Į, Y J K L M N O P R S, Š T U, Ų, Ū V Z, Ž

varšks gaminỹs

Aprobuotas

Sritis: Žemės ūkis, žuvininkystė ir maistas

Iš slėgtos, pertrintos ar kitaip susmulkintos varškės, sumaišytos su pieno gaminiais ir (arba) jų sudedamosiomis dalimis ir kitais priedais, pagamintas gaminys (varškė su įvairiais priedais, sūriai, sūreliai, kremai, pastos ir kt.). Į jį gali būti įdedama papildomų gamybos procesui būtinų medžiagų, naudojamų ne kaip pieno sudedamųjų dalių visiškas arba dalinis pakaitalas. Varškės gaminys gali būti pakartotinai termiškai apdorotas.

EN	curd product

DE	Quarkprodukt n

FR	produit m caillé; produit m du fromage cottage

RU	творожный продукт m

Šaltinis: Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2002 m. gruodžio 11 d. įsakymas Nr. 488 „Dėl privalomųjų varškės ir varškės gaminių kokybės reikalavimų patvirtinimo“ (Žin., 2002, Nr. 119-5366; 2005, Nr. 61-2176).